Me-too-Produkt

Als Me-too-Produkte werden aus anderen Ländern übernommene Backwaren bezeichnet.

Besonders ausgeprägt sind Nachahmerprodukte dabei in Grenzregionen oder aus Urlaubsländern.

Typische Beispiele für Deutschland sind Baguette, Croissant, Brioche und Ciabatta. Andererseits werden im Grenzraum der Beneluxstaaten zu Deutschland immer mehr Vollkornprodukte, wie sie in Deutschland üblich sind, angeboten.

25. August 2021
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Quellen

Alfred Biesel, Leser

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Abgerufen am: 20. April 2024, 9:08 Uhr · © 2023, Lutz Geißler